北京烤鸭（Beijing roast duck）

吃北京烤鸭是很多到北京旅行的游客必不可少的选择。那么，你知道北京烤鸭为什么这么好吃吗？一起从我们的节目中寻找答案吧。

If you travel to Beijing, you has to eat Beijing roast duck. In this Podcast we are talking about "Beijing roast duck".

外国人到北京旅游，往往有两个必不可少的项目，一是爬长城，一是吃烤鸭。人们常说：“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾。”

北京烤鸭不但烤法特别，吃法特别，就连北京鸭，也跟别的鸭子大不相同……

http://www.imandarinpod.com/hoola/index.php/podcasts/13-2009-12-02-23-35-40/1687-2013-10-22-06-43-43