绿茶

绿茶：发酵度0%

特点：干茶色泽碧绿、翠绿或黄绿。茶汤呈绿黄色，有清新的绿豆香，滋味清淡微苦。

茶性：较寒凉。

代表茶：龙井、碧螺春、黄山毛峰等。

功效：维生素C含量高，可谓“茶中之冠”，可消暑解热，又能生津止渴。能够降低血脂、防电脑辐射，吸烟者可减轻尼古丁伤害。
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适合人群：工作忙碌、用电脑较多的青年人；体质偏热、胃火旺、精力充沛的人也可多饮用。

注意：绿茶对肠胃刺激较大，过敏体质、脾胃虚寒者少喝，神经虚弱者、易失眠者晚上也不宜饮用。

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